《中国当代社区建设与美术教育》负责人：李梅 成员： 郭祯祥、马桂顺、王来阳、李勇、王犁     2005年院级课题  成果： 论著   时间：2005年-2007年

《美术高考默画高分秘诀素描静物》  2005年  江西美术出版社 ISBN-80690-737-815-1458

《略谈美术教育中的基础素描教学研究与思考》2003.9《航空教育》ISSN 1005-8176/CN11-2548/G4

《现代美术教育中的素描教学实践与思考》2003.6 《中国学校教育研究》ISBN 7-80167-401-4/G.13

《中国当代社区建设与美术教育》  负责人：李梅 成员：郭祯祥、马桂顺、王来阳、李勇、王犁 级别：2005年院级课题 成果：论著 时间：2005年-2007年

《浙江古代外销瓷器研究》负责人：何鸿 成员：何鸿 项目来源：中国美术学院 级别：院级 成果： 著作•研究报告 时间：2007年12月（进行中）

何鸿完成：第八章《艺术管理》。约4万字 2005年至2007年 （北京：高等教育出版社）（已完成）

《艺术概论新编》负责人：章利国 成员何鸿、周鼎等  项目来源： 教育部“十一五”国家级规划教材 级别：国家级   成果：专著

《八大山人艺术研讨会论文集》，2007年，江西美术出版社出版（进行中）  

《纯心的澄鉴 寂寞的潜修——微型唐卡典藏》    刘恩军、何鸿   2006年12月      浙江：《艺术名家》杂志，中国美术出版社，ISSN：1662-1893

《贵州刺绣:身上的图腾,衣上的史诗》2006年09月04日    浙江：《美术报》，中国美术学院，浙江日报主办

《中国油画的发展情况和市场走势》作者：茅凌芳、何鸿   2007年第01期     浙江：《艺术与投资》杂志，中国艺术品投资专业期刊，CN15-1078/Z

《潘天寿艺术风格解析及其投资策略》 作者：臧志成、何鸿   2007年第02期     浙江：《艺术与投资》杂志，中国艺术品投资专业期刊，CN15-1078/Z

《艺术概论》 (艺术管理部分)   何鸿   高等教育出版社    2006年出版(已完成)

《饰品设计应注意的问题》 周潇（1/2） 2007.6 《浙江工艺美术》2007年第2期 浙江省工艺美术研究所 ISSN 1008-2131  CN 33-1106/J

《近现代书画家市场行情速查》   何鸿编著      2006年12月出版 江西美术出版社，ISBN7-80749-015-2

《传统儿童金银首饰的新设计语言探索》 课题编号[ YB200711 ]周潇 王音清 2007年院级一般课题 院级一般 论文 研究报告 2007-2009 院发[2007]30号

《心经》楷书   书法   何鸿   首届世界佛教论坛书画作品展 首届世界佛教论坛、杭州市佛教协会   2006年04月浙江杭州恒庐美术馆     《和谐世界——首届世界佛教论坛书画作品集》，西泠印社出版社，2006年04月， ISBN7-80735-043-1/J•44

《中国名碑名帖 玄秘塔》  编（画册） 何鸿   2005年6月    江西美术出版社ISBN-8069-685-1

《中国名碑名帖 张迁碑》  编（画册）2005年6月    江西美术出版社ISBN-8069-684-3